女将のつれづれ日記
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 さわ栄料理の基本!

さわ栄会席 !        12,100円~(税込)


あれこれプラン選びに迷ったらこれ!
 さわ栄料理の基本を味わうならこのプラン!
船盛りには伊勢海老をお付けしました!鯛や平目をお刺身やシャブシャブで!
主人自慢の会席を味わう基本プラン。

【おしながき】

・食前酒(女将の自家製)
・洋皿
・小鉢
・セイロ蒸し
・焼き物
・お造り
・揚げ物(あらかぶの唐揚げ)
・香の物、吸い物、デザート
・活き造り「舟盛り2名から3名」
(鯛一尾、伊勢海老一尾、)
4名様以上ならプラス平目


 さわ栄人気NO1!

■女将のおすすめプラン!

14,300円~(税込)

お一人様に伊勢海老1匹と鮑のお造りが付き!
さらに四季の懐石料理と鯛の舟盛り


料理にこだわる主人一押し!そしてさわ栄人気NO1がこのプラン!贅沢な海の食材を、リーズナブルに、堪能して頂けます。

【おしながき】・食前酒(女将の自家製)
・洋皿
・小鉢
・セイロ蒸し
・焼き物
・お造り
・揚げ物(あらかぶの唐揚げ)
・香の物、吸い物、デザート
・ 活き造り(舟盛り2名から3名、鯛一尾、4名様以上ならプラス平目)、
・伊勢海老一人一尾
・鮑一人五貫


 贅沢食材を味わう究極プランならこれ!

三重ブランドの認定食材!
伊勢海老、鮑、さらに特選和牛! 料理長おすすめの贅沢メニューを揃えました!

17,600円~(税込)

贅沢な伊勢志摩の食愛を味わう究極のわがままプランです!
さらに旬の味を生かした会席付きで、三重ブランドを食べつくして下さい。


【おしながき】
三重の贅沢食材の3品全品!
1、伊勢えび1人1尾(お造りか焼きで調理法が選べます
2、鮑一人1杯(お造りか焼きで調理法が選べます
3、特選和牛
をメインに・・・さらに
≪2~3名様の場合≫舟盛り(鯛)
≪4~6名様の場合≫舟盛り(鯛、平目と)
しゃぶしゃぶセット(食べきれないお刺身をしゃぶしゃぶにてお召し上がりいただきます。!)
他 蒸し物、揚げ物、焼き物、などなどの季節の会席付き
 

「伊勢えび活け造り」
&「鮑の踊り焼き」
1人1尾ずつ

鯛の船盛り
+会席


冬季限定 旬の贅沢食材 フグを味わう!

■ふぐ会席プラン!

時価

ふぐ会席プラン!このプランは平日限定
ご予約が10名様になり次第打ち切りとさせて頂きます。!!


冬季限定の厳選食材『ふぐ』を使ったふぐ会席プラン。
 

【おしながき】
お一人様ふぐ1尾を使い!てっさ、てっちり、から揚げ、酢の物、茶碗蒸し、ぞうすい、その他などをお召し上がりいただいます。


子供料金

小学生 大人料金の70%
幼児:食事・布団あり(夕食お子様ランチ) 5,500円
幼児:食事のみ(夕食お子様ランチ) 4,400円
幼児:布団あり 1,100円
幼児:食事・布団なし 0円
※ 館内への飲み物の持ち込みは可能ですが、お食事時の持ち込みはご遠慮下さい。
お肉、煮魚、魚唐揚、大アサリ焼き物、さざえ焼き物、さざえお造り
天ぷら盛り合わせ、かきフライ(冬季限定)、鮑バター焼、伊勢海老鬼瓦焼
鯛塩焼き、鯛中華風蒸し物
などその他お料理もご予約時にご相談ください。
時期によりご用意できないお料理も御座います。

※このほか 予算に合わせてご用意させていただきます。ご相談ください。
※料金は全て税込み料金表示です。
休前日のご宿泊は、1,100円アップとなります。

伊勢志摩国立公園・南鳥羽の相差(おおさつ)は昔から海女の里・海の幸の宝庫として知られてきました。
黒潮と温暖な気候に恵まれた当地で獲れる魚介類の味は格別で、一年を通して四季折々の美味しい食材を堪能する事が出来ます。

季節によって獲れる魚は違いますが、お客様に美味しく召し上がっていただくために、旬の魚をご用意しています。
夏にはスズキ、秋にはハマチと脂の載った季節の魚をご堪能ください。

※ 季節により伊勢海老・鮑などをふんだんに使用したメニューのご相談に応じます。お気軽にお問い合わせ下さい。
※ 料金はサービス料込み。
※ 季節により素材、器が異なる事があります。
※ 館内への飲み物の持ち込みは可能ですが、お食事時の持ち込みはご遠慮下さい。
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あったか民宿 さわ栄
〒517-0032 三重県鳥羽市相差町 1100   TEL:(0599)33-6844   FAX:(0599)33-7356